Grappa di Moscato

Moscato-Grappa stammt aus einer weißen Rebsorte, die für ihre starken aromatischen Eigenschaften und ihre fruchtigen Empfindungen bekannt ist. Nachdem der Trester während der Weinbereitung sanft gepresst wurde, wird er in einer diskontinuierlichen Dampfdestille destilliert, wodurch ein kristalliner Grappa mit einem zarten und blumigen Duft und einem eleganten und harmonischen, raffinierten und einzigartigen Geschmack entsteht.

Awards

2006 – Medaglia d’ oro concorso nazionale grappe ANAG.
2014 – Premio Alambicco del Garda ANAG categoria giovani aromatiche
2015 – Medaglia d’argento ISW Internationale Spirituosen Wettbewerb

100 ml

40% vol

Grappasorte: junger aromatischer Grappa
Trauben: Auswahl an Moscato-Trester, einer Rebe, die für ihre ausgeprägten aromatischen Eigenschaften und ihre fruchtigen Empfindungen bekannt ist

Rebsorte: weiße Traube
Herkunft des Tresters (Herkunftsgebiet): Es werden sowohl Trester aus dem Trentino als auch andere aus traditionell für den Moscato geeigneten Gebieten verwendet
Destillationsmethode: Der Trester wird in einer diskontinuierlichen Dampfdestille unter Wahrung der Trentiner Tradition destilliert

Organoleptische Eigenschaften

Farbe: kristallin
Parfüm: Zart und blumig
Geschmack: Elegant und harmonisch, raffiniert und einzigartig

Technische Eigenschaften

Hinweise: Artikel mit Etui
Servierart: Wir empfehlen, diesen Grappa in einem Tulpenglas bei einer Temperatur von 8 – 10° C zu probieren
Zeitpunkt des Verzehrs: Der ideale Zeitpunkt für die Verkostung ist nach dem Essen, aber er wird immer mehr zu einem Gesprächsgrappa.