Apricot destilliertem

Aprikosen sind reich an deren Aroma und Geschmack werden gepflückt, wenn sie reif und lassen Sie es zu gären, um dieses Destillat sehr geschätzt zu produzieren. Die Destillation erfolgt sehr langsam in speziellen Dampf Stills, um die organoleptischen Eigenschaften von Aprikose halten. Es wird frisch verzehrt, bei einer Temperatur von 12 ° C

Alkoholgehalt: 40% vol.

Fermentation: Die Aprikose Püree erfordert 4/6 Tage, weil der Zucker verwandelt sich in Alkohol

Herkunft der Rohstoffe: Aprikosen aus Südtirol (als eines der besten Gebiete in Europa), wächst in den Bergen und ihre Reife tritt spät: Dies ermöglicht eine erhebliche Akkumulation von Aromen

Methode der Destillation: Destillation erfolgt sehr langsam in speziellen Dampf Stills, dass die organoleptischen Eigenschaften von Aprikose halten.

Organoleptischen Eigenschaften

Farbe: Kristall
Bouquet: Intensiv und elegant, süße Nase
Geschmack: trocken, harmonisch, sehr elegant, mit guter Ausdauer

Wie um zu dienen:
Wir empfehlen Ihnen diese frisch in einem Glas Tulpen destilliertem kosten, bei einer Temperatur von 12 °C
Verfügbare Größen: 500 ml

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