Acquavite di pere Williams

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L’acquavite di pere williams è un fresco fine pasto, delicato e profumato. Come distillato di pera porta il sapore pieno ed esclusivo del frutto maturo.

Le capacitĂ  dei mastri distillatori di Borgo Vecchio rendono questo distillato di pere un ottimo fine pasto, adatto anche ai palati piĂą fini.

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Beschreibung

ARTICOLO CON ASTUCCIO

GRADAZIONE ALCOLICA: 40% vol.

FERMENTAZIONE: dopo aver macinato le pere, la purea necessita di 4/6 giorni perché lo zucchero si trasformi in alcool.

PROVENIENZA MATERIE PRIME: pere Willams provenienti dal Trentino Alto Adige, rigorosamente selezionate per la loro qualitĂ . Vengono raccolte tardivamente a mano nelle campagne, in modo che raggiungono una maggiore maturazione sulla pianta.

METODO DISTILLAZIONE: la distillazione avviene molto lentamente in particolari alambicchi a vapore, che consentono di mantenere le caratteristiche organolettiche delle Pere Williams.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore intenso, delicato, il Profumo sprigiona il franco aroma delle pere maturate sull’albero e raccolte al momento giusto Sapore più intenso rispetto alle sensazioni olfattive, in bocca sembra di percepire la granulosità tipica della pera Williams

MODALITA‘ DI SERVIZIO: si consiglia di degustare questo distillato fresco in un bicchiere tipo tulipano, ad una temperatura di 12°C.

Zusätzliche Information

Format Ausgewähltes

500 ml, 500 ml

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