Aus der langsamen Mazeration der Valsugana-Himbeere und der anschließenden Vakuum-Bain-Marie-Destillation entsteht dieses limitierte Himbeerdestillat mit feinem Geschmack. Nach der Destillation ruht der Geist ein Jahr in Edelstahltanks, um seine aromatische Komplexität auszudrücken, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Es wird empfohlen, es bei einer Temperatur von 12 ° C zu probieren.
500 ml
40% vol
Fermentation: nach dem mahlen der himbeeren muss das püree fermentiert werden, damit der zucker zu alkohol wird. Herkunft von rohstoffen: frische himbeeren aus valsugana, sorgfältig ausgewählt aufgrund ihrer qualität und ihres aromatischen reichtums. Sie werden mit größter sorgfalt geerntet, um ein zerbrechen der früchte und eine unerwünschte oxidation der natürlichen aromen zu vermeiden. Destillationsmethode: die destillation erfolgt sehr langsam in einem wasserbad, wodurch das destillat extrahiert werden kann, ohne die frische und den zarten duft von himbeeren zu verlieren.
Organoleptische eigenschaften
Helle farbe, parfüm setzt ein delikates aroma von unterholz und himbeere frei, delikates aromatisches aroma und harmoniert gut mit der alkoholischen note.
Wartungsmethode: es wird empfohlen, dieses frische destillat in einem tulpenglas bei einer temperatur von 12 ° c zu probieren.
Um darauf zugreifen zu können, müssen Sie volljährig sein oder volljährig sein, um alkoholische Getränke zu konsumieren.
Jawohl
Nein
Cookie-Einwilligung verwalten
Um die besten Erfahrungen zu bieten, verwenden wir Technologien wie Cookies, um Geräteinformationen zu speichern und/oder darauf zuzugreifen. Die Zustimmung zu diesen Technologien ermöglicht es uns, Daten wie das Surfverhalten oder eindeutige IDs auf dieser Website zu verarbeiten. Die Nichteinwilligung oder der Widerruf der Einwilligung kann einige Merkmale und Funktionen beeinträchtigen.
Funktionell
Immer aktiv
Technical storage or access are strictly necessary for the legitimate purpose of allowing the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Einstellungen
Technical storage or access is required for the legitimate purpose of storing preferences that are not required by the subscriber or user.
Statistiken
Technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.Technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance by your Internet Service Provider, or further registration by a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used for identification.
Marketing
Technical storage or access is necessary to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or on different websites for similar marketing purposes.