Der Grappa von Moscato Barrique Rovere wird aus der Destillation in einem Bain-Marie gewonnen und der Ausbau in französischen Barrique-Fässern, die nicht geröstet sind, um die süßen und fruchtigen Noten von Moscato zu bewahren. Im Oktober 2016 präsentiert, ist es die neueste Ergänzung unserer Grappa-Kollektion im Barrique.
Awards
2017 – Medaglia di bronzo IWSC Londra
100 ml
40% vol
Typologie von grappa: gereifter grappa, der in eichenfässern unter der kontrolle der zollbehörde von trient zertifiziert wurde. Trauben: auswahl von trester aus trestern
Weinart: eine weiße beere Herkunft von vinacce: trentiner trauben. Destillierungsmethode: die trester werden in einem diskontinuierlichen bain-marie-destillierkolben destilliert, wobei die trentiner tradition respektiert wird
Organoleptische eigenschaften
Strohgelbe farbe, elegantes und feines bouquet geschmack weiche, süße traubennoten
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